Beschrijving
Dit boek bevat 100 ideeën voor oosters geïnspireerde maaltijden, van kleine voorafjes via
soepen en salades tot curry’s, roerbakschotels en nagerechten.
Je komt klassieke en moderne gerechten uit China, Japan en Zuidoost-Azië tegen,
waaronder natuurlijk Indonesië: loempia’s, visbeignets, laksa, sushi, tempura…
En: veel gerechten zijn vegetarisch!
Paperback 120 pagina’s
Formaat 190x240mm
